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  1. 麦糊烧
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  2. 做法:煎帖法
  3. 特色:色绿悦目,清香松软,味美可口,营养丰富,多食不腻。
  4. 材料:面粉500克,精盐25克,青葱100克,菜籽油约150克。如喜食甜味,则可将精盐换为白糖约150克。以上为一般用料,如要讲究些,可酌情配以奶粉、香精、豆沙、鸡蛋或果酱之类。
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