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河北小吃列表,河北特色小吃   共 4 道小吃,当前在第 1 页

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  1. 河北肉丁馒头
    28506
  2. 做法:蒸法
  3. 特色:皮面暄软,甜而不腻,馅鲜味香。
  4. 材料:面粉1000克,肥瘦猪肉500克,大葱150克,面酱、芝麻油、老酵面各500克,白糖15克,姜未5克,味精1.5克,食碱水适量,精盐少许。
  1. 芝麻煎堆
    21591
  2. 做法:蒸法
  3. 特色:软糯酥脆,香甜可口。
  4. 材料:玉米粉100克,糯米粉250克,白糖80克,熟猪油50克,熟沙馅150克,白芝麻、植物油各适量。
  1. 饯面馒头
    20068
  2. 做法:蒸法
  3. 特色:干硬筋道,香甜味美。
  4. 材料:面粉2500克,老酵面150克,食碱30克。
  1. 肉丁馒头
    22972
  2. 做法:蒸法
  3. 特色:皮面暄软,甜而不腻,馅鲜味香。
  4. 材料:面粉1000克,肥瘦猪肉500克,大葱150克,面酱、芝麻油、老酵面备500克,白糖15克,姜末5克,味精1.5克,食碱水适量,精盐少许。
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