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浙菜大全,浙菜的做法 共596道菜谱,当前在利发国际欧洲厅客户端


  1. 汉族特色菜肴腌笃鲜
    春笋3根,五花肉450克,家乡口味:香味┊工艺:炖

  2. 银鱼炒蛋
    银鱼若干,鸡蛋3-4个口味:香味┊工艺:

  3. 梅干菜蒸鸭
    鸭子半只,梅干菜150克口味:┊工艺:蒸

  4. 衢州家乡小吃肉圆
    番薯粉,芋头,猪肉口味:香味┊工艺:蒸

  5. 家传黄焖鸡
    三黄土鸡一只,香菇(鲜)50克口味:香味┊工艺:焖

  6. 红烧狮子头
    猪肉糜适量,黄酒适量,食盐,白特色:红烧狮子头,又是道经典的江

  7. 嘉兴粽子
    糯米1000克,猪腿肉600克口味:甜味┊工艺:煮

  8. 东坡肉
    猪五花肉,生姜,小葱,酱油,绍特色:传说:宋元佑年间,苏东坡任

  9. 糖醋鱼
    黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾

  10. 西湖醋鱼
    草鱼1条约900克,姜300克

  11. 春卷
    小麦面粉500克,猪里脊肉25口味:炸烧味┊工艺:脆炸

  12. 叫花鸡
    母鸡一只,虾仁,鸡肫丁,猪瘦肉特色:酒泥烤鸡,原汁原味,皮色光

  13. 无锡排骨
    排骨500G,大葱1小段,姜2口味:香味┊工艺:

  14. 酸甜开胃菠萝咕咾肉
    菠萝1/4块,里脊肉300g口味:酸甜味┊工艺:

  15. 西湖醋鱼
    草鱼口味:酸甜味┊工艺:煮

  16. 糖醋排骨(简单家庭版)
    肋排500g,白芝麻1汤匙,葱口味:┊工艺:炒

  17. 南乳肉
    猪五花肉400克。口味:腐汁味┊工艺:焖

  18. 金华家乡南肉
    猪肉(肥瘦)5000克口味:咸味┊工艺:腌
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