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西北菜大全,西北菜的做法 共294道菜谱,当前在利发国际欧洲厅客户端


  1. 孜然烤排骨
    内蒙小羊排650克口味:孜然味┊工艺:烤

  2. 粗粮细作老乡炒莜面
    莜面300克,腌韭菜25克,开口味:香味┊工艺:炒

  3. 黄米凉糕
    江米180g,黄米60g,红枣口味:甜味┊工艺:焖

  4. 家庭自制陕西美食羊肉泡馍
    羊大骨500g,羊脊骨300g口味:咸味,香味,,微辣┊工艺:炒

  5. 肉夹馍
    猪肉适量,青椒适量,香菜适量口味:咸味,香味┊工艺:烤

  6. 土豆谷垒
    土豆2-4个,莜麦面或小麦面粉口味:┊工艺:蒸

  7. 油泼面
    面粉

  8. 卤牛肉
    肉桂6克, 丁香3克, 八角6特色:温肾养血,祛寒止痛。血虚寒

  9. 孜然牛肉
    牛肉250 克特色:干辣椒和花椒可以先用温水浸

  10. 烤羊肉串
    羊肉(瘦)2000克口味:微辣┊工艺:明炉烤

  11. 大盘鸡
    鸡,土豆,干辣椒,青椒,皮牙子

  12. 炒凉粉
    土豆粉制作的凉粉350克。 猪

  13. 自家酿皮
    食用油适量,盐少许,高筋面粉2口味:香辣┊工艺:拌

  14. 牛羊肉泡馍(小炒)
    羊肉1000g,羊骨500g口味:香味┊工艺:炒

  15. 平遥蜜汁长山药
    山药300克口味:香味┊工艺:炸

  16. 平遥碗脱则和蘸酱碗脱则
    面粉200克,冷水400克,食口味:香味┊工艺:蒸

  17. 陕西民间鲜素菜菜疙瘩
    莴笋叶口味:香味┊工艺:蒸

  18. 兰州家庭版红油酸汤臊子面
    面粉,金针菜,猪肉,木耳,胡萝口味:辣味┊工艺:煮
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