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清真菜大全,清真菜的做法 共602道菜谱,当前在利发国际欧洲厅客户端


  1. 老北京美食炒麻豆腐
    麻豆腐,水发青豆,水发黄豆,雪口味:香味┊工艺:炒

  2. 手抓羊肉
    lamb shoulder s口味:香味┊工艺:炖

  3. 大盘鸡
    三黄鸡一只(约2斤)口味:┊工艺:炖

  4. 手抓羊肉
    带骨的羊腰窝肉2斤,香菜五钱特色:肉极软烂,味酸、辣、鲜、香

  5. 新疆大盘鸡
    鲜鸡一只(最好是活杀),土豆四

  6. 咖喱牛肉
    牛肉(瘦)500克口味:咖喱味┊工艺:煨

  7. 葱爆羊肉
    羊肉,鸡蛋1个,大葱,精盐,酱特色:羊肉滑嫩,鲜香不膻,汪油包

  8. 清炒土豆丝
    土豆(黄皮)300克口味:本味咸鲜┊工艺:清炒

  9. 清炖羊肉
    羊肉500克,葱25克,清萝卜

  10. 牙签肉
    羊腿肉300克,干辣椒100克

  11. 炸羊肉串
    羊肉(瘦)350克口味:微辣┊工艺:炸

  12. 它似蜜
    净羊里脊肉150克,白糖40克特色:传统北京清真名菜,特点是形

  13. 开胃小炒酸菜牛肉
    牛肉300克,酸菜150克,红口味:酸味┊工艺:炒

  14. 孜然羊肉粒
    羊肉250克,大葱1/2根,孜口味:香味┊工艺:炒

  15. 羊肉手抓饭
    胡萝卜一根,紫洋葱一个,羊腿肉口味:香味┊工艺:炒

  16. 北京传统风味经典小吃艾窝窝
    糯米100克,大杏仁20克,葡口味:甜味,香味┊工艺:蒸

  17. 炒疙瘩
    面粉适量,鸡胸肉适量,蒜薹适量口味:香味┊工艺:炒

  18. 手抓羊排
    羊排1000克,洋葱50克,大
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