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港台菜大全,港台菜的做法 共223道菜谱,当前在利发国际欧洲厅客户端


  1. 香港人气小吃咖喱鱼丸
    鱼丸,咖喱块口味:辣味,香味┊工艺:炸

  2. 台湾特色小食花莲扁食
    猪后腿肉馅200克,猪骨高汤1口味:香味┊工艺:

  3. 自制人气小吃章鱼小丸子
    面糊:,低粉100G,鸡蛋1个口味:香味┊工艺:煎

  4. 台式月饼凤梨酥
    菠萝罐头400克,低筋面粉15口味:甜味┊工艺:烤

  5. 滑嫩香浓的港式豆豉蒸小排
    猪小排适量,豆豉酱适量口味:香味┊工艺:蒸

  6. 台湾卤肉饭
    五花肉适量,鸡蛋适量,红葱头适

  7. 豉汁蒸排骨
    排骨 12兩 蒜頭,豆豉,紅椒

  8. 蒸笼沙虾
    河虾150克口味:咸鲜味┊工艺:蒸

  9. 蛋黄蒸肉
    猪肉(肥瘦)150克,鸡蛋黄1口味:咸鲜味┊工艺:蒸

  10. 臭豆腐
    臭豆腐 4塊 高麗菜 1/3個

  11. 涼麵
    黃油麵 1/2斤 小黃瓜 1/

  12. 肉羹
    瘦肉 1/2斤 魚漿 4兩 竹

  13. 手工牛轧糖速成法
    原味牛轧糖原料:香草口味棉花糖口味:甜味┊工艺:

  14. 澳门猪扒包
    猪排两块,小餐包两个口味:┊工艺:煎

  15. 台湾鲁肉变身记
    带皮五花肉1块,元葱适量,香菇口味:香味┊工艺:煮

  16. 正宗台湾麻油鸡
    土鸡一只,干香菇15朵口味:香味┊工艺:炖

  17. 葱油烤鱼
    加吉鱼500克口味:葱香味┊工艺:烤

  18. 豆豉青蚵
    牡蛎(鲜)200克口味:豆豉味┊工艺:生炒
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