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烩双菇的做法详细介绍

更新于:2015-4-1 05:47:17
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烩双菇的做法详细步骤

1. 香菇用开水浸发半小时捞出,挤干水,去蒂,洗净,泡香菇水留用。
2. 把香菇倒入烧热的植物油锅内煸炒1分钟,投入里的鲜蘑菇(或罐头蘑菇200克)与泡香菇水、盐、白糖,待汤汁微沸时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,调入味精。

烩双菇的做法小贴士

健康提示:
1. 补气益胃,降低血脂、血糖。
2. 适用于老年体弱、久病气虚、食欲不振、小便频数或失禁等症。亦是高血压动脉硬化及糖尿病患者食疗佳品。
3. 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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上一道菜:炝苦瓜的做法
下一道菜:牛排洋葱饭的做法

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