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烫空心菜的做法详细介绍

更新于:2017-12-16
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食材明细

  1. 空心菜300克
  2. 大蒜(白皮)20克
  3. 辣椒(红、尖)20克
  4. 酱油膏20克
  5. 白砂糖5克

烫空心菜的做法详细步骤

1.空心菜掐去老梗,用清水冲洗干净。
2.大蒜切末、红辣椒洗净去蒂,切丁。
3.锅中倒入适量的水烧开,放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出,沥干水分,切成小段。
4.把蒜末、红辣椒丁和调味料(酱油20克、白糖5克)调拌均匀,淋上烫熟的空心菜上,搅拌均匀就可以吃了。

烫空心菜的做法小贴士

健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:烩鸭杂的做法[图文]
下一道菜:焖烧腐竹的做法

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