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果酱糯米糍粑的做法步骤

果酱糯米糍粑的菜谱图片
更新于:2017-12-10
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  1. 甜品/点心分类
  2. 年夜饭分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10分左右所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 糯米糍粑(超市买现成的)1包
  2. 白糖3汤匙
  3. 果酱3汤匙
  4. 盐酥花生仁10粒
  5. 适量

果酱糯米糍粑的做法详细步骤

第1步
糍粑一包
拆开包装,取出糍粑用清水浸泡一会,捞起沥干水备用。
步骤图:糍粑一包步骤图:拆开包装,取出糍粑用清水浸泡一会,捞起沥干水备用。
第2步
平底锅烧热,放适量食用油,放下糍粑小火煎至金黄色。
翻开另一面同样煎法。
步骤图:平底锅烧热,放适量食用油,放下糍粑小火煎至金黄色。步骤图:翻开另一面同样煎法。
第3步
煎好后加适量清水。
再撒上适量的白糖。
步骤图:煎好后加适量清水。步骤图:再撒上适量的白糖。
第4步
遮上锅盖焖煮1分钟左右
盛起倒下果酱,(盐酥花生仁用保鲜袋包紧,外面裹一层毛巾,用铁锤或刀背拍打碎。)
步骤图:遮上锅盖焖煮1分钟左右步骤图:盛起倒下果酱,(盐酥花生仁用保鲜袋包紧,外面裹一层
第5步
再撒下花生粉。香~甜~糯~Q...
步骤图:再撒下花生粉。香~甜~糯~Q...

果酱糯米糍粑的做法小贴士

没有果酱直接用蜜糖代替也可。自制花生仁粉很简单,超市买回现成的盐酥花生米用保鲜袋包紧,外面再裹一层毛巾或布袋,用铁锤或刀背拍打碎就OK,也可以用搅拌机绞碎,量少就不用太麻烦。生活小窍门各显神通啦。

果酱糯米糍粑的营养分析

  1. 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
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