您的位置:利发国际欧洲厅客户端 > 菜谱 > 手撕肉黑白菜的做法

手撕肉黑白菜的做法详细介绍

手撕肉黑白菜的菜谱图片
更新于:2018-05-14
分享手撕肉黑白菜的做法,让更多人知道

分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 清爽凉菜分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺

食材明细

  1. 猪肉适量
  2. 黑木耳适量
  3. 白菜适量
  4. 适量
  5. 适量
  6. 胡椒粉适量
  7. 料酒适量
  8. 适量
  9. 麻油适量

手撕肉黑白菜的做法详细步骤

第1步
去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝
黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗净,入沸水锅中断生后捞出,清水冲洗,沥干水分切丝
步骤图:去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜步骤图:黑木耳泡发,摘除根部,放少量盐或生粉揉搓去泥沙,洗
第2步
白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻
将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉,适量盐,麻油拌匀即可,或按自己口味放调味料
步骤图:白菜洗净切丝,放盐抓匀腌渍片刻步骤图:将手撕肉丝,黑木耳丝,白菜丝入碗中,放蒜末,胡椒粉
第3步
开胃爽口
步骤图:开胃爽口
美食分享,让更多人知道
上一道菜:酱烧黑白菜的做法[图文]
下一道菜:翡翠培根奶酪卷的做法[图文]

手撕肉黑白菜评论内容

加载中...

利发国际欧洲厅客户端

百度360搜索搜狗搜索