酸奶蛋糕的做法详细介绍

更新于:2018-04-19
分享酸奶蛋糕的做法,让更多人知道
酸奶蛋糕的做法详细步骤
第1步
蛋白蛋黄分离
准备好所有食材
蛋白蛋黄分离
准备好所有食材


第2步
蛋黄中加入酸奶,充分搅拌均匀
然后加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,上下切拌
蛋黄中加入酸奶,充分搅拌均匀
然后加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,上下切拌


第3步
上下切拌,放置待用
蛋白加柠檬汁打至粗泡,然后分三次加入白砂糖,打发至硬挺
上下切拌,放置待用
蛋白加柠檬汁打至粗泡,然后分三次加入白砂糖,打发至硬挺


第4步
分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀
全部混合均匀
分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀
全部混合均匀


第5步
装入纸杯子中放入预热好的160度长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS 上火160度,下火180度烤50分钟,然后调为上火170度,烤5分钟。(底盘放一盘开水)就OK了~
小纸杯蛋糕挤上适量的酸奶
装入纸杯子中放入预热好的160度长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS 上火160度,下火180度烤50分钟,然后调为上火170度,烤5分钟。(底盘放一盘开水)就OK了~
小纸杯蛋糕挤上适量的酸奶


第6步
淋上果酱就OK了~
淋上果酱就OK了~

酸奶蛋糕的做法小贴士
烤的时候底盘要放一盘开水。酸奶蛋糕评论内容
加载中...