您的位置:利发国际欧洲厅客户端 > 菜谱 > 肝炎食谱 > 苦瓜炒肉的做法

苦瓜炒肉的做法步骤

苦瓜炒肉的菜谱图片
更新于:2018-07-05
收藏 11956 次  /  498 人做过这道菜
分享苦瓜炒肉的做法

分类标签

  1. 肝炎食谱分类
  2. 脾调养食谱分类
  3. 肾调养食谱分类
  4. 补血食谱分类
  5. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  6. 咸鲜味 菜品口味
  7. 生炒主要工艺

食材明细

  1. 苦瓜300克
  2. 猪肉(瘦)50克

苦瓜炒肉的做法详细步骤

1. 先将苦瓜切断,用盐腌制片刻;
2. 即除掉苦味,再横切成片;
3. 猪肉洗净,切成丝;
4. 取锅烧热,入油适量,等油热;
5. 下肉丝煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6. 加水适量,焖烧10分钟;
7. 加入盐、味精调味,即可装盘。

苦瓜炒肉的做法小贴士

健康提示:
用苦瓜烧肉,功能养血滋肝,润脾补肾,实为肝炎患者的理想膳食。

苦瓜炒肉的营养分析

  1. 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍
    猪肉菜谱酸菜猪肉炖粉条   蘑菇炒肉   双耳猪肉饺    更多做法>
  2. 1. 促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;2...
    一般人群均可以食用。1. 适宜糖尿病、癌症、痱子患者;2. 苦...详细介绍
    苦瓜菜谱凉拌苦瓜   鸡蛋炒苦瓜   防癌抗癌的苦瓜拌木耳    更多做法>
下一道菜:苦瓜烘蛋的做法

欢迎分享您做苦瓜炒肉的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...

利发国际欧洲厅客户端

百度360搜索搜狗搜索