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花旗参炖瘦肉汤的做法详细介绍

花旗参炖瘦肉汤的菜谱图片
更新于:2018-01-05
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食材明细

  1. 瘦肉200克
  2. 花旗参(4分之一碗量)半纸杯
  3. 桂圆肉10粒
  4. 枸杞子30粒
  5. 少许
  6. 鸡粉少许
  7. 清水3碗

花旗参炖瘦肉汤的做法详细步骤

第1步
花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净
瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)
步骤图:花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净步骤图:瘦肉切片(剁碎更好入味,只喝汤)
第2步
蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)
遮上炖盅盖子
步骤图:蒸锅放水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛步骤图:遮上炖盅盖子
第3步
再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可
炖好后加少许盐、鸡粉调味。
步骤图:再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60分钟即可步骤图:炖好后加少许盐、鸡粉调味。
第4步
搅拌均匀
饮用~~
步骤图:搅拌均匀步骤图:饮用~~
第5步
滋补~~美容~~保健~~
步骤图:滋补~~美容~~保健~~

花旗参炖瘦肉汤的做法小贴士

我这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以放在冰箱保鲜,喝上三两天没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨代替瘦肉均可,只是鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。不然太肥腻对健康造成负担。
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花旗参炖瘦肉汤评论内容

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