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荠菜豆腐羹的做法步骤

荠菜豆腐羹的菜谱图片
更新于:2018-04-08
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 美味粥汤分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 荠菜适量
  2. 内酯豆腐适量
  3. 肉丝适量
  4. 料酒适量
  5. 适量
  6. 胡椒粉适量
  7. 适量
  8. 味精适量
  9. 生粉适量

荠菜豆腐羹的做法详细步骤

第1步
肉丝洗净,加盐、胡椒粉、味精、料酒,少许糖、生粉上浆15分钟
荠菜择去黄叶,洗净,去根,切成末
步骤图:肉丝洗净,加盐、胡椒粉、味精、料酒,少许糖、生粉上步骤图:荠菜择去黄叶,洗净,去根,切成末
第2步
内酯豆腐半盒切小块
坐锅热油,放肉丝煸炒,加水,煮开后加豆腐
步骤图:内酯豆腐半盒切小块步骤图:坐锅热油,放肉丝煸炒,加水,煮开后加豆腐
第3步
再次煮加后转小火上5分钟,加盐
转大火放荠菜末,搅拌均匀,加生粉勾芡,加少许味精出锅即可
步骤图:再次煮加后转小火上5分钟,加盐步骤图:转大火放荠菜末,搅拌均匀,加生粉勾芡,加少许味精出

荠菜豆腐羹的营养分析

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荠菜豆腐羹评论内容

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