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桑葚酒醋的做法详细介绍

更新于:2018-04-05
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食材明细

  1. 桑椹600克
  2. 江米酒600克
  3. 冰糖250克
  4. 陈醋100克

桑葚酒醋的做法详细步骤

1. 用米酒清洗桑葚,梗不用拔除,备用;
2. 以一层桑葚、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3. 再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封稀释饮用。

桑葚酒醋的做法小贴士

健康提示:
桑葚醋含大量铁质,具润肺、补肾、明目、补血、乌发的效用,能改善支气管发炎、声音沙哑现象。
食物相克:
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:杏仁炖雪耳的做法
下一道菜:橘子茶酒的做法

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