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咖喱牛肉彩蔬饭的做法详细介绍

咖喱牛肉彩蔬饭的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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分类标签

  1. 精品主食分类
  2. 私家菜分类
  3. 咖喱味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 30-45分钟所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 自制酱牛肉200克
  2. 百梦多咖喱50克
  3. 胡萝卜1个
  4. 青椒半个
  5. 土豆2个
  6. 洋葱半个
  7. 蘑菇150克
  8. 八角1个
  9. 食用油2勺
  10. 酱油1勺
  11. 米饭适量

咖喱牛肉彩蔬饭的做法详细步骤

第1步
首先焖制米饭保温备用
食材准备好牛肉百梦多咖喱洋葱土豆胡萝卜蘑菇青椒
步骤图:首先焖制米饭保温备用步骤图:食材准备好牛肉百梦多咖喱洋葱土豆胡萝卜蘑菇青椒
第2步
开水焯蘑菇
胡萝卜花片焯水
步骤图:开水焯蘑菇步骤图:胡萝卜花片焯水
第3步
食材处理土豆牛肉洋葱焯水后的蘑菇切丁胡萝卜一部分切丁一部分切花片装饰用青椒切碎咖喱1块
锅中加入食用油油热放1个八角炸香
步骤图:食材处理土豆牛肉洋葱焯水后的蘑菇切丁胡萝卜一部分切步骤图:锅中加入食用油油热放1个八角炸香
第4步
八角炒香后放入土豆丁翻炒一会
加入胡萝卜丁
步骤图:八角炒香后放入土豆丁翻炒一会步骤图:加入胡萝卜丁
第5步
7分熟捞出放到碗里
用锅中剩下的油翻炒酱好的牛肉丁
步骤图:7分熟捞出放到碗里步骤图:用锅中剩下的油翻炒酱好的牛肉丁
第6步
加入蘑菇丁一勺酱油一碗清水煮制
煮开后放入百梦多咖喱
步骤图:加入蘑菇丁一勺酱油一碗清水煮制步骤图:煮开后放入百梦多咖喱
第7步
放入咖喱后颜色呈姜黄色同时放入洋葱丁土豆胡萝卜继续煮
所有食材熟透软烂大火收汁
步骤图:放入咖喱后颜色呈姜黄色同时放入洋葱丁土豆胡萝卜继续步骤图:所有食材熟透软烂大火收汁
第8步
用一个小碗盛米饭压实倒扣盘子里
将咖喱牛肉蔬菜放到米饭周围撒上青椒丁用焯水后的胡萝卜花片稍作修饰
步骤图:用一个小碗盛米饭压实倒扣盘子里步骤图:将咖喱牛肉蔬菜放到米饭周围撒上青椒丁用焯水后的胡萝
第9步
用好侍百梦多咖喱饭菜香喷喷的
步骤图:用好侍百梦多咖喱饭菜香喷喷的

咖喱牛肉彩蔬饭的做法小贴士

1 -家中常备百梦多咖喱 操作简单 老少皆宜

2-用百梦多咖喱入菜 无需添加太多其它调料 少量加盐或不加盐

3-喜欢汤汁多一些的朋友可多加一碗清水
美食分享,让更多人知道
上一道菜:西红柿炒面的做法[图文]
下一道菜:川贝雪梨膏(石蜂糖版本)的做法[图文]

咖喱牛肉彩蔬饭评论内容

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