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香菇扣三丝的做法详细介绍

香菇扣三丝的菜谱图片
更新于:2017-10-7 07:05:42
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香菇扣三丝的简介及特色

用最简单的烹调手法就可以激发出菜品的最原始最诱人的鲜美~
分类标签:利发国际欧洲厅客户端谱私家菜
菜品口味 
食材明细
香菇4只培根2片
茭白一根豆干2块
白萝卜半根 
西兰花少许鲍鱼汁少许

香菇扣三丝的做法详细步骤

香菇扣三丝的做法图片第1步
1、准备好所有食材.
香菇扣三丝的做法图片第2步
2、白萝卜洗净去头、去皮,切丝.沥干水份。 均匀地撒上2大汤勺的淀粉.翻拌均匀.放入蒸锅,蒸5分钟。
香菇扣三丝的做法图片第3步
3、蒸好的萝卜丝倒入凉白开中,再次沥干水份。然后装入浅汤盘中,稍做整理.把切好的各种菜丝间隔着铺在萝卜丝上.顶上扣上香菇.
香菇扣三丝的做法图片第4步
4、再次入开水锅大火蒸5分钟。
香菇扣三丝的做法图片第5步
5、锅中倒入泡香菇的水.加入鲍鱼汁.加入飞过水的西兰花.加盐.糖.烧开后关火.
香菇扣三丝的做法图片第6步
6、然后将汤汁倒入盘中。让调好味的汤汁浸泡着三丝.就可以开吃了~
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上一道菜:咸香馒头片的做法[图文]
下一道菜:川味砂锅之香菇蔬菜双丸汤的做法[图文]

香菇扣三丝评论内容

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