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芹菜红枣瘦肉汤的做法详细介绍

芹菜红枣瘦肉汤的菜谱图片
更新于:2018-03-28
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  6. 30-60分钟所需时间
  7. 简单制作难度
食材明细
  1. 芹菜200克
  2. 瘦肉150克
  3. 香菇2个
  4. 红枣8个
  5. 生姜3片
  6. 适量
  7. 适量

芹菜红枣瘦肉汤的做法详细步骤

第1步
准备好材料。
瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿;
步骤图:准备好材料。步骤图:瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿;
第2步
香菇切小片; 红枣去核切丝;
芹菜洗净切段; (不用去叶)
步骤图:香菇切小片; 红枣去核切丝;步骤图:芹菜洗净切段; (不用去叶)
第3步
热油锅,入香菇和芹菜略炒一下;
汤锅加水3碗烧开,入姜片、香菇、芹菜再煮开;
步骤图:热油锅,入香菇和芹菜略炒一下;步骤图:汤锅加水3碗烧开,入姜片、香菇、芹菜再煮开;
第4步
然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会,加盐调味即可。
步骤图:然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会,加盐调味即可。
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