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莲藕排骨汤的做法详细介绍

莲藕排骨汤的菜谱图片
更新于:2017-8-6 18:04:53
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菜系及功效:美味粥汤

莲藕排骨汤的制作食材:

排骨莲藕料酒

莲藕排骨汤的做法详细步骤

1、把排骨洗净,切成小块。

2、把莲藕洗净,切片。

3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去。

4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去。

5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒。

6、用文火炖大约1小时,放入莲藕。再炖约1小时,莲藕变软,即可。
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