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烤箱版羊肉串的做法详细介绍

烤箱版羊肉串的菜谱图片
更新于:2017-11-6 13:20:35
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分类标签:西北菜利发国际欧洲厅客户端谱
菜品口味
孜然味
主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
嫩羊肉1磅 
胡椒粉
料酒植物油
孜然粉辣椒粉

烤箱版羊肉串的做法详细步骤

1、嫩羊肉1磅,切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。
2、一面撒上孜然粉辣椒粉,放入预热430℉(摄氏220度)的烤箱,烤7分钟。
3、翻面后再撒孜然粉辣椒粉,再烤5分钟。 (烤时要用沿稍高点的烤盘,把铁串两端架在烤盘上,不让肉直接接触烤盘底部。)
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上一道菜:红烧肉的做法[图文]
下一道菜:葱油卤味粉的做法[图文]

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