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冬虫夏草水鸭汤的做法详细介绍

更新于:2018-04-08
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  1. 糖尿病食谱分类
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  5. 咸鲜味 菜品口味
  6. 主要工艺

食材明细

  1. 鸭肉100克
  2. 冬虫夏草10克
  3. 山药(干)60克
  4. 枣(干)20克
  5. 3克
  6. 3克

冬虫夏草水鸭汤的做法详细步骤

1. 将鸭肉洗净,去其肥脂;
2. 冬虫夏草、淮山(山药)、生姜、红枣洗净;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸭肉料熟为度,调味即可。

冬虫夏草水鸭汤的做法小贴士

健康提示:
养肺阴、养脾阴、止痨嗽;
糖尿病并发肺结核属肺阴虚者,症见干咳少痰,痰粘色白,难于咯出,或则咳血时作,痰中夹血,如丝如缕,手心灼热,咽干口燥,饮食减少,食不知味,舌嫩红苔白薄,脉细弱;冬虫夏草价格昂贵;感冒未清或脾虚溏者,不宜饮用本汤。
食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
美食分享,让更多人知道
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