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鸡纵菇贝柱炒年糕的做法详细介绍

鸡纵菇贝柱炒年糕的菜谱图片
更新于:2018-06-30
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分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 年夜饭分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 年糕一条
  2. 适量
  3. 适量
  4. 鸡纵菇4颗
  5. 帆立贝柱半颗
  6. 白菜若干

鸡纵菇贝柱炒年糕的做法详细步骤

第1步
白菜和鸡纵菇洗净,年糕切片,贝柱我用了半颗,贝柱切丝
白菜切小块
步骤图:白菜和鸡纵菇洗净,年糕切片,贝柱我用了半颗,贝柱切步骤图:白菜切小块
第2步
下油锅翻炒白菜
装出白菜,重新加一点点油翻炒鸡纵菇,直至出水
步骤图:下油锅翻炒白菜步骤图:装出白菜,重新加一点点油翻炒鸡纵菇,直至出水
第3步
略微出水后放入贝柱,翻炒至鸡纵菇变软
放入泡好的年糕,要不停的翻炒,年糕容易粘底
步骤图:略微出水后放入贝柱,翻炒至鸡纵菇变软步骤图:放入泡好的年糕,要不停的翻炒,年糕容易粘底
第4步
倒入白菜,翻炒不要停,白菜变软后,放一点点水,加盐,不需要味精、糖和鸡精什么的了,贝柱和鸡纵菇天然的味道就够鲜了
完工啦,撒一点点白芝麻开吃
步骤图:倒入白菜,翻炒不要停,白菜变软后,放一点点水,加盐步骤图:完工啦,撒一点点白芝麻开吃
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鸡纵菇贝柱炒年糕评论内容

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