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板栗燕麦粥的做法详细介绍

板栗燕麦粥的菜谱图片
更新于:2018-06-11
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  6. 香味 菜品口味
  7. 主要工艺
  8. 1小时以上所需时间
  9. 简单制作难度

食材明细

  1. 芋头2个
  2. 大米15克
  3. 熟板栗仁2颗
  4. 生燕麦片15克

板栗燕麦粥的做法详细步骤

第1步
准备食材:芋头2个、大米15克、熟板栗仁2颗、生燕麦片15克
生燕麦和大米浸泡1小时,再捞出沥干。我用到的是生燕麦,所以需要提前浸泡。
步骤图:准备食材:芋头2个、大米15克、熟板栗仁2颗、生燕步骤图:生燕麦和大米浸泡1小时,再捞出沥干。我用到的是生燕
第2步
生燕麦和大米倒入锅内,加入适量水。先开大火煮至水开,再转小火,熬煮30分钟。熬煮时锅盖可以稍稍倾斜,防止扑锅。这里的水要一次性加足哦,这样煮出来的粥比较浓稠,如果后面再加水的话,会使水粥分离。
芋头放入辅食机中蒸20分钟,蒸至熟透。
步骤图:生燕麦和大米倒入锅内,加入适量水。先开大火煮至水开步骤图:芋头放入辅食机中蒸20分钟,蒸至熟透。
第3步
稍稍冷却后再去皮。
辅食机内倒入芋头、板栗和适量温水,搅打成泥。
步骤图:稍稍冷却后再去皮。步骤图:辅食机内倒入芋头、板栗和适量温水,搅打成泥。
第4步
芋泥倒入煮好的粥中,再煮10分钟左右,时不时地搅拌一下哦,以免糊锅。
看似平淡的一碗粥,营养却不简单哦~来一口吧~~~
步骤图:芋泥倒入煮好的粥中,再煮10分钟左右,时不时地搅拌步骤图:看似平淡的一碗粥,营养却不简单哦~来一口吧~~~

板栗燕麦粥的做法小贴士

添加要领:
● 我在这里用到的是生燕麦片,需要提前浸泡,才能保证软烂。如果是即食燕麦,只需要在粥煮好前加入即可。

● 宝宝生病期间,胃口一般都会比较差,虽然要做到口味清淡,但如果每餐都是白米粥不仅会影响宝宝的食欲,还会导致营养供给不足,反而不利于痊愈。所以妈妈们可以多制作这类辅食哦,既能保证营养摄入,又能保持清淡的口味。
美食分享,让更多人知道
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板栗燕麦粥评论内容

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