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芹菜黄花汤的做法详细介绍

更新于:2018-02-18
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芹菜黄花汤的简介及特色

特点:汤鲜适口。
功效:养血、凉血、止血。
菜系及功效:美味粥汤

芹菜黄花汤的制作食材:

芹菜梗20,克,黄花菜20,克,瘦猪肉50,克,鸡蛋2,个,酱油味精各适量。

芹菜黄花汤的做法详细步骤

1.将芹菜、黄花菜洗净切段;瘦猪肉切丝,鸡蛋打砍去壳打散待用。

2.在锅中加水1000 克,滚沸后投入瘦肉丝、芹菜、黄花菜稍沸,然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸一会儿,加入盐、酱油、味精即可。
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