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补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法详细介绍

补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的菜谱图片
更新于:2017-5-16 10:24:01
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补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的简介及特色

很多次都想把这道汤跟大家一起分享但是每次都没把程序拍下来,今天就不偷懒了,也不辜负妈妈老远的从老家带给我的‘鸡公碗’一起上阵。。。这鸡公碗今天总算是开张了。。。这道汤味道很清淡,炖了两个小时味道很鲜甜也没放盐因为用大排炖的所以很入味。家里小孩大人都可以喝,一年四季哦。。。冬虫夏草性味甘,温。功能补肺益肾, 冬虫夏草主要含有冬虫夏草素、虫草酸、腺苷和多糖等成分;冬虫夏草素能抑制链球菌、鼻疽杆菌炭疽杆菌等病菌的生长,又是抗癌的活性物质,对人体的内分泌系统和神经系统有好的调节作用;虫草酸能改变人体微循环,具有明显的降血脂和镇咳祛痰作用;虫草多糖是免疫调节剂,可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力。
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菜品口味主要工艺
食材明细
冬虫夏草7根大排1块
枸杞15颗适量

补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法详细步骤

补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第1步
1、冬虫夏草先泡在水里,5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第2步
2、然后洗净就可以了。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第3步
3、大排略微焯水后取出。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第4步
4、准备炖盅里放入适量的水。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第5步
5、把大排放入炖盅里。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第6步
6、把枸杞和冬虫夏草一起放入盖上盖子。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第7步
7、大火烧开后转小火炖2个小时即可。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第8步
8、成品。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第9步
9、成品。
补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法图片第10步
10、成品。

补肾又益肺的冬虫夏草枸杞汤的做法小贴士

如果家里有电炖锅的可以用电炖锅。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:菌菇密宝的做法[图文]
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