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香草重乳酪蛋糕的做法详细介绍

香草重乳酪蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-03-08
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  1. 美味糕点分类

食材明细

  1. 奶油奶酪200g
  2. 香草糖50g
  3. 鸡蛋2只
  4. 柠檬汁10g
  5. 淡奶油100g
  6. 谷优奶油饼干80g
  7. 黄油35g
  8. 草莓酱1
  9. 草莓1
  10. 蓝莓1

香草重乳酪蛋糕的做法详细步骤

第1步
奶油奶酪加香草糖隔热水软化。饼干用料理机打碎,倒入融化的黄油拌匀,铺在模子底层,放入冰箱冷藏备用。
软化好的奶酪加香草糖打至细滑,分次倒入提前打匀的蛋液(室温)拌匀,倒入淡奶油和柠檬汁。
步骤图:奶油奶酪加香草糖隔热水软化。饼干用料理机打碎,倒入步骤图:软化好的奶酪加香草糖打至细滑,分次倒入提前打匀的蛋
第2步
拌匀。倒入模子中。烤箱预热150度,模子放在烤盘上,烤盘里浇足量凉水。烤35-40分钟。取出晾凉入冰箱冷藏2小时以上脱模。 吃时搭配草莓酱,草莓,蓝莓,或者任何水果。
步骤图:拌匀。倒入模子中。烤箱预热150度,模子放在烤盘上
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上一道菜:抹茶酸奶冻芝士的做法[图文]
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