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怪味麻雀的做法详细介绍

更新于:2018-03-08
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怪味麻雀的简介及特色

多种味道俱佳,回味无穷。

分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
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  4. 补虚养身食谱分类
  5. 营养不良食谱分类
  6. 健脾开胃食谱分类
  7. 怪味 菜品口味
  8. 主要工艺

食材明细

  1. 麻雀1200克
  2. 辣椒粉5克
  3. 香油5克
  4. 芝麻酱35克
  5. 芝麻20克
  6. 米醋35克
  7. 白砂糖10克
  8. 酱油15克
  9. 味精2克
  10. 5克
  11. 花椒粉2克
  12. 大葱25克
  13. 大蒜(白皮)10克

怪味麻雀的做法详细步骤

1. 先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁;
2. 再将麻雀去皮、头、肉脏,洗净;
3. 脯肉切成条入开水中煮熟;
4. 脯肉放入盘中,浇上兑好的汁即成。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:怪味肚丝的做法
下一道菜:意大利浓汤的做法

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