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金针菇菠菜的做法详细介绍

更新于:2017-11-14
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食材明细

  1. 金针菇(罐装)350克
  2. 菠菜80克
  3. 柚子50克
  4. 白芝麻15克
  5. 酱油5克
  6. 2克
  7. 香油1克

金针菇菠菜的做法详细步骤

1. 金针菇开罐后,取出,沥干备用;
2. 柚子皮去内膜,皮切成丝备用;
3. 将菠菜洗净,切成3厘米长的小段备用;
4. 将金针菇和菠菜混合在一起,加入调料和白芝麻拌匀后放入微波炉中用中火加热1分30秒;
5. 取出后盛入容器,放上柚皮丝即可。

金针菇菠菜的做法小贴士

制作要诀:
菠菜放菜前应该用沸水烫软,水开后加一匙油,这样可以去除菠菜中的草酸。
健康提示:
草酸会妨碍人体对钙的吸收。
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