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虎皮尖椒的做法详细介绍

虎皮尖椒的菜谱图片
更新于:2017-8-4 11:28:39
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分类标签:私家菜健脾开胃食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
辣椒(青、尖)500克 
植物油30克酱油5克
3克白砂糖5克
4克味精2克
大葱5克5克

虎皮尖椒的做法详细步骤

1. 将辣椒去蒂、籽洗净;
2. 葱姜切丝;
3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐,放入碗中调匀备用;
4. 炒锅注油烧热,下入辣椒煎至两面黄棕色,倒入调好的味汁,加盖略焖,撒入味精即可。
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上一道菜:蘸茄子的做法
下一道菜:虎皮扣肉的做法

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