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凉拌西瓜皮的做法详细介绍

凉拌西瓜皮的菜谱图片
更新于:2018-07-03
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菜系及功效:清爽凉菜

凉拌西瓜皮的制作食材:

西瓜皮香菜末,辣椒末,末,香油

凉拌西瓜皮的做法详细步骤

1、去除西瓜的果肉及绿皮部分,将留下的白肉切成丝,加少许盐腌10-20分钟,倒去苦水。

2、把适量的香菜末、辣椒末、蒜末、香油及盐加入腌好的西瓜皮中,拌匀后放入冰箱,即可食用。
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