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花生拌西芹的做法详细介绍

花生拌西芹的菜谱图片
更新于:2017-5-29 06:42:14
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花生拌西芹的简介及特色

芹菜含铁量较高; 它的叶茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲; 芹菜还含有大量的膳食纤维,可刺激肠胃蠕动,促进排便。芹菜与花生搭配有清喉补气的功效。
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所需时间制作难度
食材明细
花生200克西芹250克
胡萝卜50克 
八角半只酱油适量
适量鸡精适量
白糖适量适量
花椒油适量 

花生拌西芹的做法详细步骤

花生拌西芹的做法图片第1步
1、锅中加水,加入八角和适量盐,倒入花生煮熟;
花生拌西芹的做法图片第2步
2、西芹去筋切丁;
花生拌西芹的做法图片第3步
3、煮熟的花生捞出晾凉; 胡萝卜去皮切丁;
花生拌西芹的做法图片第4步
4、锅中再烧开水,倒入芹菜丁稍焯水;
花生拌西芹的做法图片第5步
5、捞出沥干;
花生拌西芹的做法图片第6步
6、把酱油、盐、鸡精、白糖、醋、花椒油放在小碗中调好味;
花生拌西芹的做法图片第7步
7、西芹、花生、胡萝卜一起入大碗中,倒入料汁拌匀即可。
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花生拌西芹评论内容

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