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营养凉面的做法步骤

营养凉面的菜谱图片
更新于:2018-07-06
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分类标签

  1. 精品主食分类
  2. 清爽凉菜分类
  3. 香辣 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 鸡胸肉1块
  2. 面条2斤
  3. 黄瓜1根
  4. 2瓣
  5. 小香葱3根
  6. 熟花生碎小半碗
  7. 油泼辣子3勺
  8. 3勺
  9. 适量
  10. 生抽1勺
  11. 红萝卜1根
  12. 菜籽油100克
  13. 黑芝麻适量

营养凉面的做法详细步骤

第1步
水开煮面,煮熟即可。
菜籽油烧七成热关火备用。
步骤图:水开煮面,煮熟即可。步骤图:菜籽油烧七成热关火备用。
第2步
煮熟的面捞到盆里淋上烧好的菜籽油,搅拌均匀后放到面板上至凉。
黄瓜切丝,煮熟的鸡肉撕丝。
步骤图:煮熟的面捞到盆里淋上烧好的菜籽油,搅拌均匀后放到面步骤图:黄瓜切丝,煮熟的鸡肉撕丝。
第3步
胡萝卜切丝焯水。
适量花生碎、熟黑芝麻、蒜末、生抽、醋、油泼辣子面搅拌均匀。
步骤图:胡萝卜切丝焯水。步骤图:适量花生碎、熟黑芝麻、蒜末、生抽、醋、油泼辣子面搅
第4步
适量香葱碎、芝麻酱再加入少许矿泉水搅拌均匀。
凉面装碗,面上加入适量鸡肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,再加入少许第六、第七步的配料搅拌均匀。
步骤图:适量香葱碎、芝麻酱再加入少许矿泉水搅拌均匀。步骤图:凉面装碗,面上加入适量鸡肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,再

营养凉面的做法小贴士

面煮熟捞出用油搅拌均匀放凉,吃起来口感更加。

营养凉面的营养分析

  1. 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
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上一道菜:芹条蒜辣豆豉干的做法[图文]
下一道菜:夏日销魂麻小凉面的做法[图文]

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