您的位置:利发国际欧洲厅客户端 > 菜谱 > 紫薯花包的做法

紫薯花包的做法详细介绍

紫薯花包的菜谱图片
更新于:2018-02-01
分享紫薯花包的做法,让更多人知道
分类标签
  1. 精品主食分类
  2. 甜品/点心分类
  3. 1小时以上所需时间
  4. 简单制作难度
食材明细
  1. 高筋粉300克
  2. 鸡蛋1只
  3. 牛奶120克
  4. 紫薯泥150克
  5. 黄油20克
  6. 30克
  7. 1克
  8. 酵母4克
  9. 黑芝麻少许

紫薯花包的做法详细步骤

第1步
把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟进行发酵
步骤图:把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分步骤图:和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟进行发酵
第2步
发酵至2到2.5倍
排出空气分7小团醒15分钟
步骤图:发酵至2到2.5倍步骤图:排出空气分7小团醒15分钟
第3步
取一面团压扁放上紫薯泥
收口揉成圆团
步骤图:取一面团压扁放上紫薯泥步骤图:收口揉成圆团
第4步
把圆团压扁,用剪刀剪8下
做好的花包放入烤盘里进行第二次发酵
步骤图:把圆团压扁,用剪刀剪8下步骤图:做好的花包放入烤盘里进行第二次发酵
第5步
发酵至2倍,涂上鸡蛋液,放上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入面包烤20分钟
20分钟出烤箱放凉
步骤图:发酵至2倍,涂上鸡蛋液,放上黑芝麻,烤箱180度预步骤图:20分钟出烤箱放凉

紫薯花包的做法小贴士

面粉和面揉好后可拉出膜,这样做出的面包很松软
美食分享,让更多人知道
上一道菜:南瓜疙瘩汤的做法[图文]
下一道菜:香酥北极虾的做法[图文]

紫薯花包评论内容

加载中...

利发国际欧洲厅客户端

百度360搜索搜狗搜索