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鸡蛋煮酒酿的做法步骤

鸡蛋煮酒酿的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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  4. 糟香味 菜品口味
  5. 主要工艺
  6. 10-30分钟所需时间
  7. 简单制作难度

食材明细

  1. 酒酿1瓶
  2. 土鸡蛋1枚
  3. 赤冰糖10克
  4. 枸杞一小把

鸡蛋煮酒酿的做法详细步骤

第1步
超市买的酒酿一瓶,选多酒糟的。倒入锅中,按照酒酿和水2:1的比例加入温水。撒入一把枸杞,开中火开始熬煮。
烧开后,转小火,加入赤冰糖。
步骤图:超市买的酒酿一瓶,选多酒糟的。倒入锅中,按照酒酿和步骤图:烧开后,转小火,加入赤冰糖。
第2步
土鸡蛋,达成鸡蛋液。
赤冰糖彻底融化后,按照顺时针方向淋入蛋液。满目金黄,酒香+蛋香四溢。再度烧开后关火。
步骤图:土鸡蛋,达成鸡蛋液。步骤图:赤冰糖彻底融化后,按照顺时针方向淋入蛋液。满目金黄
第3步
稍微放凉后,就是一道暖身暖胃的甜品。
步骤图:稍微放凉后,就是一道暖身暖胃的甜品。

鸡蛋煮酒酿的做法小贴士

女生的最佳食疗补品,特别是胃寒或者冬天四肢发冷者。

鸡蛋煮酒酿的营养分析

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