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开胃下饭的辣白菜炒五花肉的做法详细介绍

开胃下饭的辣白菜炒五花肉的菜谱图片
更新于:2018-03-26
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分类标签
  1. 韩国料理分类
  2. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间
  6. 简单制作难度
食材明细
  1. 五花肉适量
  2. 辣白菜适量
  3. 适量
  4. 适量
  5. 韩式辣酱适量
  6. 黄酒适量
  7. 适量
  8. 适量
  9. 芝麻适量

开胃下饭的辣白菜炒五花肉的做法详细步骤

第1步
五花肉350克洗净备用。
将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片。
步骤图:五花肉350克洗净备用。步骤图:将五花肉切成薄片,准备适量辣白菜、葱花、蒜片。
第2步
锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒。
待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花、蒜片中小火翻炒。
步骤图:锅热后加入少许食用油,将肉片平铺在锅中大火煸炒。步骤图:待肉片完全变色,煸出油微微卷曲后加入少许黄酒、葱花
第3步
倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。
加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉熟软。
步骤图:倒入辣白菜和适量辣白菜汁翻炒均匀。步骤图:加入适量热水,盖上锅盖中小火焖十分钟左右,让五花肉
第4步
待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。
出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。
步骤图:待汤汁收净后,加入一勺韩式辣椒酱、少许盐、糖提味。步骤图:出锅前撒适量白芝麻、葱花即可。
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