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冬瓜香菇鸡杂汤的做法详细介绍

更新于:2015-3-26 13:24:38
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分类标签:明目食谱健脾开胃食谱减肥菜谱肝调养食谱补阳食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
鸡肠150克冬瓜400克
香菇(干)50克鸡肝100克
鸡腰子100克 
3克3克

冬瓜香菇鸡杂汤的做法详细步骤

1. 鸡肠划开洗净,用盐、生粉、生抽拌匀,洗净,出水过冷水,切段。鸡肾切开并撕去膜,用盐擦过,再洗净切片,鸡肝切片。
2. 将冬瓜片,姜片置锅内,加水煲20分钟,再加鸡杂煮片刻,以盐调味即可。

冬瓜香菇鸡杂汤的做法小贴士

健康提示:
平肝明目、开胃消食、适合减肥
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