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竹筒饭的做法步骤

竹筒饭的菜谱图片
更新于:2018-05-15
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 精品主食分类
  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 1小时以上所需时间
  6. 简单制作难度

食材明细

  1. 大米两人分
  2. 糯米一小把
  3. 自制广式腊肠1条
  4. 香菇10个
  5. 生抽2匙
  6. 3g
  7. 白砂糖3g

竹筒饭的做法详细步骤

第1步
干香菇提前泡发5小时
大米和糯米泡两小时
步骤图:干香菇提前泡发5小时步骤图:大米和糯米泡两小时
第2步
香菇和腊肠切小块备用
下油锅翻炒下加入泡米水煮开,放入盐和生抽调味,在家一点点糖
步骤图:香菇和腊肠切小块备用步骤图:下油锅翻炒下加入泡米水煮开,放入盐和生抽调味,在家
第3步
煮开后和泡好的米拌匀放入竹筒约一半的位置,水没过米即可,放入锅中大火煮开,转中火40分钟,根据自己的竹筒大小调节时间
出锅
步骤图:煮开后和泡好的米拌匀放入竹筒约一半的位置,水没过米步骤图:出锅

竹筒饭的营养分析

  1. 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、...
    一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
    大米菜谱有机大米山药红枣枸杞粥   牛奶大米饭   羊骨大米粥    更多>>>
  2. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...
    一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
    香菇菜谱青菜木耳香菇猪血汤   香菇烧冬瓜   刀豆香菇炒饭    更多>>>
  3. 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,...
    一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
    糯米菜谱糯米酒炖蚬鸭   烧肉糯米蒸笼饭   豆面红豆糯米卷    更多>>>
上一道菜:番茄炒蛋的做法[图文]
下一道菜:芝麻酱红糖饼的做法[图文]

竹筒饭评论内容

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