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Q版牛肉汉堡的做法详细介绍

Q版牛肉汉堡的菜谱图片
更新于:2017-11-18
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  1. 精品主食分类
  2. 主要工艺
食材明细
  1. 汉堡胚(动手能力强的同学可以自己烤)适量
  2. 鸡蛋适量
  3. 黄瓜适量
  4. 生菜适量
  5. 牛肉适量
  6. 鸡蛋清适量
  7. 肉桂粉适量
  8. 干的罗勒叶适量
  9. 牛至碎适量
  10. 黑胡椒粉适量
  11. 适量
  12. 橄榄油适量
  13. 湿淀粉适量
  14. 沙拉酱适量

Q版牛肉汉堡的做法详细步骤

第1步
剁好牛肉,里面调入牛至碎、罗勒叶、肉桂粉、黑胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉、盐、少量水,充分搅拌均匀。
搅拌好的牛肉,准备的鸡蛋,汉堡胚,蔬菜。这么多的蔬菜,是因为要顺手做个蔬菜沙拉哦。
步骤图:剁好牛肉,里面调入牛至碎、罗勒叶、肉桂粉、黑胡椒粉步骤图:搅拌好的牛肉,准备的鸡蛋,汉堡胚,蔬菜。这么多的蔬
第2步
牛肉饼中火煎至两面金黄。鸡蛋也双面煎,煎的时候可以撒几颗盐,更入味。
煎好的牛肉饼和鸡蛋。为了好看,鸡蛋可以修一下边角。迷你面包横刀对半剖开。
步骤图:牛肉饼中火煎至两面金黄。鸡蛋也双面煎,煎的时候可以步骤图:煎好的牛肉饼和鸡蛋。为了好看,鸡蛋可以修一下边角。
第3步
面包上涂抹少量沙拉酱,随意铺垫鸡蛋、黄瓜、生菜、牛肉饼,就可以开动啦!
步骤图:面包上涂抹少量沙拉酱,随意铺垫鸡蛋、黄瓜、生菜、牛

Q版牛肉汉堡的做法小贴士

牛肉饼里面各种香料的量要尽量少,我随意捻了一点,否则香料的味道会掩盖牛肉原本的鲜味。
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上一道菜:Kimchi的做法[图文]
下一道菜:生吃荷仙菇的做法[图文]

Q版牛肉汉堡评论内容

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