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五香鸡血汤的做法详细介绍

更新于:2018-04-12
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五香鸡血汤的简介及特色

汤味鲜美,入口润滑。

分类标签

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食材明细

  1. 鸡血250克
  2. 木香10克
  3. 肉桂6克
  4. 白豆蔻10克
  5. 山楂30克
  6. 色拉油15克
  7. 茴香籽[小茴香籽]10克
  8. 2克
  9. 大葱5克
  10. 5克

五香鸡血汤的做法详细步骤

1. 把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入锅内;
2. 加入清水适量,熬煮3分钟,捞去渣;
3. 把鸡血划成小块放入锅内,煮熟;
4. 加入精盐、色拉油、葱末、姜末调味即成。

五香鸡血汤的做法小贴士

食物相克:
肉桂:用桂忌用诸葱。
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:九月鸡片的做法
下一道菜:人参枸杞酒的做法[图文]

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