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油焖大虾的做法详细介绍

油焖大虾的菜谱图片
更新于:2018-04-13
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分类标签

  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 咸鲜味 菜品口味
  3. 主要工艺
  4. 10-30分钟所需时间
  5. 简单制作难度

食材明细

  1. 对虾3只
  2. 1茶匙
  3. 适量
  4. 适量
  5. 适量
  6. 适量
  7. 料酒2汤匙
  8. 生抽3汤匙
  9. 半汤匙
  10. 白糖2汤匙
  11. 老抽2汤匙

油焖大虾的做法详细步骤

第1步
清洗大虾,如果有虾线清洗后挑出。
葱姜切丝,蒜切片,备用。
步骤图:清洗大虾,如果有虾线清洗后挑出。步骤图:葱姜切丝,蒜切片,备用。
第2步
准备2汤匙料酒备用。
生抽3汤匙,老抽2汤匙,白糖2汤匙,醋半汤匙混合在一起调匀备用。
步骤图:准备2汤匙料酒备用。步骤图:生抽3汤匙,老抽2汤匙,白糖2汤匙,醋半汤匙混合在
第3步
起锅油烧热放入葱姜蒜爆香。
放入大虾烹饪。
步骤图:起锅油烧热放入葱姜蒜爆香。步骤图:放入大虾烹饪。
第4步
一面变色后翻面继续烹饪。
先后倒入准备好的料酒和调料汁,加入一小碗底儿清水,加盖烧制。
步骤图:一面变色后翻面继续烹饪。步骤图:先后倒入准备好的料酒和调料汁,加入一小碗底儿清水,
第5步
待汤汁收干后出锅。
美味出品啦!剥完虾壳舔舔手指~大虾好吃、虾汁拌饭也超棒哟!
步骤图:待汤汁收干后出锅。步骤图:美味出品啦!剥完虾壳舔舔手指~大虾好吃、虾汁拌饭也

油焖大虾的做法小贴士

家里有腐乳的话也可以放一点儿进去,会更加提味。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:香酥猪蹄的做法[图文]
下一道菜:猪虾饺的做法[图文]

油焖大虾评论内容

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