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秋季养颜食谱-辣味鲜虾焗竹虫的做法详细介绍

秋季养颜食谱-辣味鲜虾焗竹虫的菜谱图片
更新于:2017-11-08
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  4. 辣味 菜品口味
  5. 主要工艺
  6. 10-30分钟所需时间
  7. 普通制作难度
食材明细
  1. 竹虫适量
  2. 青虾适量
  3. 李锦记辣椒酱适量
  4. 适量
  5. 白酒适量
  6. 黄瓜适量
  7. 胡椒粉适量
  8. 葱蒜适量
  9. 红辣椒适量

秋季养颜食谱-辣味鲜虾焗竹虫的做法详细步骤

第1步
将竹虫洗净用盐、胡椒粉、白酒腌制,黄瓜切成竹节状,挖去中间的肉。
锅内放油烧热后将竹虫炸熟捞出。
第2步
锅内留底油煸香蒜蓉、葱花红辣椒放入洗净的青虾,煸出红油后放入李锦记辣椒酱煸香放少许汤待虾成熟后,放入竹虫、使虾的独特鲜汁侵入竹虫、小火焗到汤汁变红加盐调味大火收汁即可。
将虾码放在盘中。竹虫码放在挖去肉的黄瓜节中即可。
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上一道菜:麻辣香锅的做法[图文]
下一道菜:紫甘蓝乳酪烩米饭的做法[图文]

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