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八公山豆腐的做法详细介绍

八公山豆腐的菜谱图片
更新于:2015-3-24 11:27:46
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菜系及功效:徽菜

八公山豆腐的制作食材:

八公山豆腐250克,熟笋25克,水发木二50克,虾籽10克。

教您八公山豆腐怎么做,如何做八公山豆腐才好吃

豆腐切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。
笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。
虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水,再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成。

八公山豆腐视频在线观看:

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下一道菜:牛腩煲的做法[图文]

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