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炒二茸的做法详细介绍

更新于:2018-06-25
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炒二茸的简介及特色

补肾壮阳,益精填髓。适用于肾阳虚,阳痿,精亏,耳鸣,腰膝酸冷,滑精,梦遗,早泄等症。
菜系及功效:药膳偏方

炒二茸的制作食材:

鹿茸粉,6克,鸡蛋清,2个,松茸200克,3克,鸡肉150克,芡粉,25克,火腿3片,味精3克,熟豌豆15粒,4克,6克,素35克。

炒二茸的做法详细步骤

1.将鹿茸研成细粉;松茸蘑菇洗净,切成薄片;鸡肉洗净,切成3厘米长的薄片;火腿切成薄片;熟豌豆煮熟;鸡蛋清、盐、味精、芡粉勾成汁液。 

2.将素油放入热炒锅内,烧六成热时,加入鸡肉、松茸、鹿茸粉、豌豆、火腿炒熟,加汁液,勾成薄芡,即成。
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上一道菜:玉竹炖鹧鸪的做法
下一道菜:老姜枸杞羊肉汤的做法[图文]

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