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咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法详细介绍

咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的菜谱图片
更新于:2018-07-08
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 咖喱味 菜品口味
  3. 主要工艺
  4. 10-30分钟所需时间
  5. 简单制作难度

食材明细

  1. 鸡腿肉丁300g
  2. 猪肚菇200g
  3. 柠檬一个
  4. 大蒜4瓣
  5. 一块
  6. 黑胡椒少许
  7. 少许
  8. 料酒少许
  9. 咖喱两块
  10. 干辣椒2根

咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法详细步骤

第1步
隆重推荐贵州拿来的辣椒和山东的大蒜,爆锅以后,味道差别真的很大很大。
盒马买的切好的鸡肉肉丁,一般超市也有。没有的话自己切,然后放盐、黑胡椒、姜片、淀粉、料酒,用筷子搅拌均匀。
步骤图:隆重推荐贵州拿来的辣椒和山东的大蒜,爆锅以后,味道步骤图:盒马买的切好的鸡肉肉丁,一般超市也有。没有的话自己
第2步
这道菜因为有咖喱,所以我喜欢放点柠檬,酸酸的味道很好,而且鸡肉容易熟。
猪肚菇切和鸡肉丁差不多大小
步骤图:这道菜因为有咖喱,所以我喜欢放点柠檬,酸酸的味道很步骤图:猪肚菇切和鸡肉丁差不多大小
第3步
多放点油,蘑菇才好吃,用辣椒,大蒜爆锅后,爆炒猪肚菇。
等猪肚菇炒软了之后,再放鸡丁爆炒
步骤图:多放点油,蘑菇才好吃,用辣椒,大蒜爆锅后,爆炒猪肚步骤图:等猪肚菇炒软了之后,再放鸡丁爆炒
第4步
然后放咖喱,稍微加点水几乎没过食材,千万不要全没过。然后放点盐、糖,小火煮吧~因为有生粉和咖喱,越煮越香。最后咕噜噜的时候,用勺子搅动一下防止粘锅。吃之前挤点柠檬汁。
既好吃又下饭的咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇就做好了。一吃就根本停不下来。
步骤图:然后放咖喱,稍微加点水几乎没过食材,千万不要全没过步骤图:既好吃又下饭的咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇就做好了。一吃

咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇的做法小贴士

对于很多准妈妈和孩子来说,鸡肉不能吃半生的,而鸡胸肉很容易弄老。采用鸡腿肉,比鸡胸肉滑嫩很多,尤其是放了生粉和柠檬汁以后,炒起来软滑爽口,绝对不柴。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:香煎土豆饼的做法[图文]
下一道菜:干㸆大虾的做法[图文]

咖喱柠檬鸡腿肉配猪肚菇评论内容

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