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开胃杨桃汤的做法详细介绍

开胃杨桃汤的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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  4. 酸甜味 菜品口味
  5. 主要工艺
  6. 10-30分钟所需时间

食材明细

  1. 杨桃3个(约400g)
  2. 猪瘦肉150g
  3. 生姜20g
  4. 枸杞子10g
  5. 食盐2g
  6. 淀粉4g
  7. 白胡椒粉1g
  8. 食用油少许
  9. 开水900ml

开胃杨桃汤的做法详细步骤

第1步
杨桃洗净,用刀削去边
去头尾后,切成星状
步骤图:杨桃洗净,用刀削去边步骤图:去头尾后,切成星状
第2步
生姜和瘦肉分别切片
瘦肉加入食盐、淀粉、白胡椒粉和少许食用油腌制15分钟
步骤图:生姜和瘦肉分别切片步骤图:瘦肉加入食盐、淀粉、白胡椒粉和少许食用油腌制15分
第3步
起锅注入少许食用油烧热,加入生姜和杨桃爆炒片刻
加入900ml开水
步骤图:起锅注入少许食用油烧热,加入生姜和杨桃爆炒片刻步骤图:加入900ml开水
第4步
大火烧开,小火煮10分钟
放入瘦肉浸煮2分钟
步骤图:大火烧开,小火煮10分钟步骤图:放入瘦肉浸煮2分钟
第5步
撒上枸杞子,调上食盐即可
清热生津~开胃杨桃汤
步骤图:撒上枸杞子,调上食盐即可步骤图:清热生津~开胃杨桃汤

开胃杨桃汤的做法小贴士

1.胃酸偏多的人不宜食用。
2.如果不喜欢太酸的味道,最后调味时加入适量白糖即可。
3.材料份量:3人。
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上一道菜:培根金针菇卷的做法[图文]
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