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香煎三文鱼沙拉的做法详细介绍

香煎三文鱼沙拉的菜谱图片
更新于:2017-07-31
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食材明细
  1. 三文鱼一块
  2. 小番茄适量
  3. 混合生菜适量
  4. 洋葱适量
  5. 黄瓜适量
  6. 适量
  7. 蜂蜜适量
  8. 胡椒碎适量
  9. 橄榄油适量
  10. 意大利黑醋适量
  11. 法式黄芥末适量

香煎三文鱼沙拉的做法详细步骤

第1步
所有材料均洗净沥干水,混合生菜撕小片,小番茄对半切开,黄瓜切片、洋葱切丝放入大碗里混合;
橄榄油、黑醋、黄芥末和蜂蜜以2:2:11的比例混合,调匀成酱汁备用;
步骤图:所有材料均洗净沥干水,混合生菜撕小片,小番茄对半切步骤图:橄榄油、黑醋、黄芥末和蜂蜜以2:2:11的比例混合
第2步
三文鱼四面撒少许盐和胡椒碎腌15分钟;
平底锅里喷点橄榄油,烧热放入三文鱼,一面先煎半分钟,
步骤图:三文鱼四面撒少许盐和胡椒碎腌15分钟;步骤图:平底锅里喷点橄榄油,烧热放入三文鱼,一面先煎半分钟
第3步
然后翻面煎半分钟,再煎两个侧面,四面都煎成金黄色即可。煎鱼的时间根据三文鱼块的大小可自行调整,鱼肉中间如有少许红色没关系,这种程度的口感最好,千万不要煎太老;
三文鱼和混合蔬菜一起装盘,淋上酱汁即可。
步骤图:然后翻面煎半分钟,再煎两个侧面,四面都煎成金黄色即步骤图:三文鱼和混合蔬菜一起装盘,淋上酱汁即可。
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上一道菜:蜂蜜厚多士的做法[图文]
下一道菜:核桃天使蛋糕的做法[图文]

香煎三文鱼沙拉评论内容

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