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苹果炒蟹柳的做法详细介绍

苹果炒蟹柳的菜谱图片
更新于:2017-11-08
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菜系及功效:粤菜

苹果炒蟹柳的制作食材:

苹果2个,蟹柳条,红椒1只,1条,头1粒,2汤匙。
1/2茶匙,胡椒粉少许。

苹果炒蟹柳的做法详细步骤

1、苹果去皮除心,切丁,浸于淡盐水中备用;葱切段;蒜头去衣剁蓉;红椒去籽,斜切块;蟹柳切3厘米长。

2、烧热油2汤匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入苹果、葱段迅速炒合,加入调味料即成。
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