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凉拌皮蛋的做法详细介绍

凉拌皮蛋的菜谱图片
更新于:2018-05-07
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凉拌皮蛋的简介及特色

软嫩香辣,清凉可口。

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食材明细

  1. 松花蛋(鸭蛋)200克
  2. 酱油10克
  3. 10克
  4. 香油5克
  5. 5克
  6. 辣椒油5克

凉拌皮蛋的做法详细步骤

1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。

凉拌皮蛋的做法小贴士

食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
美食分享,让更多人知道
上一道菜:凉拌白肚的做法
下一道菜:凉拌笋菇的做法

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