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胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法详细介绍

更新于:2015-4-6 12:50:25
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分类标签:私家菜清热解毒食谱利尿食谱
菜品口味主要工艺
食材明细
甘蔗500克胡萝卜250克
荸荠250克 
淡竹叶25克甘草25克
香菜25克 

胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法详细步骤

1.胡萝卜、荸荠去皮,洗净。
2.胡萝卜切大块。
3.荸荠切半。
4.生甘草、淡竹叶、香菜洗净。
5.把胡萝卜、荸荠、淡竹叶、生甘草、香菜、甘蔗放入滚水锅内,武火煮滚,改文火煲2小时,取汁当茶饮之。

胡萝卜荸荠煲竹蔗的做法小贴士

食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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下一道菜:脆炸冬菇的做法[图文]

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