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玉米羹的做法步骤

玉米羹的菜谱图片
更新于:2018-07-12
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
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  3. 香味 菜品口味
  4. 主要工艺
  5. 10-30分钟所需时间

食材明细

  1. 鸡蛋2个
  2. 番茄2个
  3. 甜玉米1根
  4. 淀粉若干
  5. 1小碗
  6. 适量
  7. 适量
  8. 枸杞1小把
  9. 耗油适量

玉米羹的做法详细步骤

第1步
材料洗干净,准备好
水烧开,玉米掰成4段,煮5分钟
步骤图:材料洗干净,准备好步骤图:水烧开,玉米掰成4段,煮5分钟
第2步
番茄切碎粒,煮好的玉米晾凉剥粒
枸杞洗净,鸡蛋打散备用
步骤图:番茄切碎粒,煮好的玉米晾凉剥粒步骤图:枸杞洗净,鸡蛋打散备用
第3步
锅中加水100毫升,放入枸杞、番茄碎和玉米粒,煮5分钟
淀粉加水制成水淀粉,倒入汤中搅拌
步骤图:锅中加水100毫升,放入枸杞、番茄碎和玉米粒,煮5步骤图:淀粉加水制成水淀粉,倒入汤中搅拌
第4步
倒入蛋液快速搅拌成蛋花
加适量油、盐、耗油调味即可
步骤图:倒入蛋液快速搅拌成蛋花步骤图:加适量油、盐、耗油调味即可

玉米羹的营养分析

  1. 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
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    一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍
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